Кава-спрей

Перший у світі енергетик із кофеїном у формі спрею створив американський біохімік Бен Ю. На відміну від звичайних енергетичних напоїв і кількох чашок кави, спрей Sprayable Energy («Енергія, що розпилюється») має м’якший стимулювальний ефект.

Новий засіб від сонливості не містить калорій, штучних інгредієнтів, а також не має смаку й запаху. Пити його теж не потрібно — достатньо розпилити вміст балончика на шкіру рук.

Кількість кофеїну в одній дозі (розпилення протягом кількох секунд) становить приблизно чверть від вмісту кофеїну в одній чашці кави. Він розноситься організмом протягом кількох годин і, незважаючи на невелику концентрацію, затримується в організмі довше, ніж кофеїн, який ми отримуємо з напоїв.

Ученому довелося чимало попрацювати над формулою спрею, щоб вирішити проблему розчинності кофеїну у воді. Це вдалося зробити завдяки використанню похідної амінокислоти тирозину.

Однієї упаковки вистачає приблизно на 160 розпилень, що еквівалентно 40 чашкам кави. Головне — не використовувати спрей понад 20 разів на день.

Львів на вихідні перетворився на кавову столицю України

У Львові на цих вихідних випили тонни кави — у місті пройшов традиційний фестиваль «На каву до Львова».

Міське свято ароматного напою, яким славиться столиця Галичини, відбулося вже всьоме. Цього року захід тривав 4 дні — з 26 по 29 вересня.

На Кавовому ярмарку в центрі міста, на площі Ринок, у якому брали участь близько 70 закладів Львова та всієї України, продавали кавові ласощі та сувеніри. Кожен охочий міг надіслати авторські кавові листівки художників Іванки та Олександра Войтовичів за допомогою Кавової пошти «Зі Львова з любов’ю».

Новинкою фестивалю став велопробіг «Кавова миля». У ньому взяли участь близько 300 велосипедистів.

Господарями свята стали Кавовий Король і Королева, які вирушили у подорож у пошуках найкращої кав’ярні Львова.

Кафе «Усе по п’ять шекелів»

В Ізраїлі відкрилося перше кафе мережі Cofix, яка проголосила принципово нову концепцію громадського харчування. Кафе розташоване за адресою: Тель-Авів, вулиця Ібн-Гвіроль, будинок 92.

Усі товари в кафе продаються за ціною п'ять шекелів. В асортименті — сендвічі, тістечка, готові закуски, кава, чай та прохолодні напої.

У перший день роботи кафе, 30 вересня, у ньому було велелюдно, проте всіх відвідувачів обслужили.

Власником мережі Cofix в Ізраїлі є Аві Кац, який також володіє мережею магазинів «Усе за долар». Свою концепцію він пояснює так: «Собівартість чашки кави в Ізраїлі становить 2,5 шекеля. Я не розумію, чому в більшості кафе її продають за 15 шекелів».

У кафе Cofix нічого не готують на місці — усі продукти постачають 20 зовнішніх постачальників.

Аві Кац має намір протягом трьох років відкрити в Ізраїлі 300 кафе своєї мережі, що працюватимуть за тим самим принципом. Ще два кафе найближчим часом відкриються в Тель-Авіві — на вулицях Кінг-Джордж та Арбаа.

Вислови та цитати про каву

Кава чорна, як чорт, гаряча, як пекло, чиста, як ангел, і солодка, як кохання.

Шарль Моріс де Талейран

Кава робить нас жорсткішими, скептичнішими та налаштовує на філософський лад.
Джонатан Свіфт

Істина недоступна тому, хто не долучився до пінної благодаті кави.
Шейх Абд аль-Кадір

«Нехай роблять що завгодно, але підвищувати ціни на каву — це вже занадто».
Героїня Сергія Довлатова

Людина, яка п’є каву, удвічі сильніша, удвічі мудріша й удвічі хитріша, ніж людина, яка її не п’є.
Персонаж роману Девіда Лісса «Торговець кавою»

Своє життя я вимірюю кавовими ложечками.
Томас Стернз Еліот

Лише кава по-ірландськи містить у собі всі чотири головні поживні речовини: алкоголь, кофеїн, жири та цукор.
Алекс Левін

Після чашки кави все спалахує, думки тісняться, мов батальйони великої армії на полі битви.
Оноре де Бальзак

Дайте мені достатню кількість кави, і я зможу керувати світом.
Невідомий автор

Є речі, які варті того, щоб зберігати їм вірність. Наприклад, кава.
Джон Голсуорсі

Сон — це симптом кофеїнового голодування.
Невідомий автор

...з чашкою кави в руці набагато цікавіше читати всілякі книжки, які раніше здавалися нудними...
Макс Фрай, «Кавова книга»

Страшна правда про мене полягає в тому, що я не дуже люблю каву. Проте п’ю її відрами. Річ навіть не в бадьорливій дії кофеїну, яка, власне кажучи, потрібна лише вранці, та й то не завжди. Смак кави заспокоює мене і примиряє з життям, повертає ногам твердий ґрунт, що вічно норовить вислизнути з-під них, і надає життю хоч якоїсь подоби сенсу. Одне слово, я не люблю каву, але коли п’ю її, я майже щасливий, а це єдине, що має значення.
Макс Фрай

Я встала вранці, налила кави, підійшла до вікна, подивилася на ранкове сонце і зрозуміла, що я щаслива.
Невідомий автор

За кожною успішною жінкою стоїть... значний обсяг випитої кави.
Стефані Піро

Я вийду заміж за банку кави і завжди буду бадьорою та щасливою.
Невідомий автор

Якби я не любив каву так сильно, у мене взагалі не було б жодних видатних рис характеру.
Девід Леттерман

Іноді життя — це лише питання наявності чашки кави, а також тієї самотності, яку вона дарує.
Річард Бротіган, «Ловля форелі в Америці. Помста галявини»

Немає кращого приворотного зілля, ніж звичайна кава, зварена власноруч. Коли чоловік її скуштує, він уже нікуди не подінеться.
Софі Лорен

Автомобільна кавоварка — а чи потрібна вона?

Автомобілі настільки міцно увійшли в наше життя, що багато хто вже вважає авто своєю другою домівкою. На це одразу звернули увагу виробники різноманітної електроніки. І тут же з’явилися автомобільні кип’ятильники, чайники, холодильники, кавоварки і навіть!!! мікрохвильові печі.

Але чи настільки необхідні ці речі в автомобілі і, найголовніше, які їхні недоліки та яку загрозу вони несуть для самого автомобіля і його пасажирів? Оскільки блог у нас кавовий, то й говоритимемо ми про автомобільні кавоварки. Підключаються кавоварки до автомобільного прикурювача.

Про переваги особливо поширюватися, думаю, не варто, адже виробники автомобільних кавоварок і так розкажуть нам чимало, звісно ж, трохи прикрасивши дійсність. Ну, на те вона й реклама :). А ось про недоліки реклама не розповість.

Отже:

1. Довго готується.
У середньому приготування кави займає близько 30 хвилин. За цей час можна доїхати до будь-якої заправки або закладу харчування, де можна випити кави.

2. Система фіксації (у багатьох кавоварках відсутня).
Кавоварка повинна мати надійне кріплення, інакше при різкому гальмуванні або через нерівності дороги окріп опиниться у вас на колінах або на підлозі автомобіля.

3. Велике споживання енергії.
Готувати каву потрібно лише при працюючому двигуні, інакше можна швидко розрядити акумулятор. Крім того, збільшиться витрата пального (одне приготування кави обійдеться в середньому у 3 літри пального).

4. Проблеми з автомобілем.
Може вийти з ладу запобіжник прикурювача, роз’єм прикурювача або навіть вигоріти проводка чи загорітися автомобіль. Такі випадки вже траплялися неодноразово (Google барвисто про це розповість). Не вірите? Зіграйте в гусарську рулетку — купіть автомобільну кавоварку :). І якщо якість напою безпосередньо залежить від того, яку каву ви засипаєте, то величезна порція адреналіну від самого процесу приготування вам гарантована. Особливо якщо ви вирішили поекспериментувати на трасі далеко від населених пунктів.

Якщо звернути увагу на технічну документацію до автомобіля, можна виявити, що Hyundai дозволяє підключати до гнізда прикурювача лише електроприлади зі своїм клеймом, Ford — лише ті, що відповідають стандарту SAE, Suzuki та Chery повністю забороняють підключати сторонні пристрої до гнізда прикурювача, а ZX дозволяє це лише за умови, що струм споживача не перевищує 10 А.

Тому, якщо ви все ж вирішили підключити кавоварку після всього сказаного вище, повинні знати, що сила струму приладу не повинна перевищувати 10 А при 12 В, що відповідає потужності 120 Вт. Також не варто користуватися перетворювачами напруги на 220 В.

А ще краще — візьміть за правило уважно читати документацію до автомобіля та електроприладів. Це допоможе вберегти ваш автомобіль від поломок і загоряння, а також збереже ваші нерви та гроші.