История кофе Lavazza

116 лет назад в возрасте 36 лет Луиджи Лавацца  основал компанию, которая позже станет одной из самых известных компаний не только Италии, но и всего мира. Via San Tommaso 10, Турин (Италия) - здесь находится фирменное кафе Lavazza, а 100 лет назад с магазина по этому адресу началась деятельность компании. В 1915 году Lavazza выпускает свою смесь кофе в зернах, а также применяет новый материал для упаковки, через 5 лет начинает предлагать своему потребителю свежеобжаренный кофе прямо с  машин, изменяя таким образом систему продаж. 

В 74 года Луиджи передает компанию в управление своим сыновьям. Но уже 1939 году, из-за запрета Муссолини  импортировать кофе, компания останавливает свою деятельность, начиная только через 7 лет все опять сначала. В 1946 появился логотип и торговая марка Lavazza. Эмилио, внук Луиджи достойно продолжает дело своего деда, строит заводы, открывает филиалы за границей,   продвигая бренд по всему миру. В 1986 Эмилио стал председателем EUCA (Европейская Кофейная Ассоциация), а затем ECF (Европейская Кофейная Федерация). Сейчас уже четвертое поколение Lavazza управляет компанией после смерти Эмилио Лавацца в 2010 году, продолжая начатое 116 лет назад. Сейчас компания Lavazza - это четыре завода, 7 филиалов в Европе и Америке, продажи в 80 странах мира. Оборот компании на 2011 год составил 1,1 млрд. евро, число сотрудников - 4000 чел. 

История кофе Maccoffee

Очень молодая, но очень амбициозная компания Food Empire Holdings за 29 лет истории сумела завоевать прочные позиции в более 50 странах мира. А произошло это благодаря новым революционным изменениям на рынке кофе.

История кофе Jacobs

Кофейный бренд с историей в 116 лет

Это компания Jacobs. А все началось в далеком 1895, когда Иоган Якобс в возрасте 26 лет открыл маленький магазинчик по продаже кофе, чая, шоколада, какаов Бремене. Магазинчик стал популярным и прибыльным и это дало возможность Иогану Якобсу переехать на центральную улицу Бремена.  В 1906 году он открыл первую фабрику по обжарке кофе, а в 1913 году зарегистрировал ТМ Jacobs.

     Конечно, далеко не все было безоблачно, из-за первой мировой войны продажи кофе совсем прекратились и производство было закрыто. Восстановливать компанию  Иоган  начал в 1923  году, позже  к нему присоединился его сын Уолтер, который пришел в компанию в 1929 году.  Благодаря Уолтеру компания не только смогла вернуть утраченные позиции но и значительно расшириться предлагая магазинам свежеобжаренный кофе. В 1934 году на кофейной фабрике Jacobs работало уже 300 сотрудников, а в 1938 году оборот компании достиг 12,75 миллиардов  имперских марок.

     Вторая мировая война опять разрушила комппанию Jacobs. И уже в третий раз Иогану Якобсу пришлось с нуля востанавливать компанию. И уже в 60-и десятые годы кофе Jacobs был представлен в более 60 000 магазинов по всей Западной Германии. В 1966 году кофе появился в Австрии и Швейцарии. Дальнейшим продвижение бренда продолжил внук Клаус Якобс. Сейчас бренд Jacobs принадлежит компании Крафт Фудс.

История кофе Nescafe

Nescafe - первый растворимый кофе в мире

созданный в 1 апреля 1938 году. Производство было запущено в Швейцарии в городе Орб. А появился растворимый кофе только потому, что в Бразилии постоянно существовала проблема перепроизводства зеленого кофе. Поэтому представители бразильского Института кофе обратились к компании Nestle с заказом найти способ переработки кофе, при котором кофе будет долго хранится и превращаться в кофейный напиток по методу "просто налей воды".