Кава

Кава
Показ дописів із міткою Lavazza кава. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою Lavazza кава. Показати всі дописи

середа, 21 грудня 2011 р.

Історія кави Lavazza


Історія компанії Lavazza

116 років тому, у віці 36 років, Луїджі Лавацца заснував компанію, яка згодом стане однією з найвідоміших не лише в Італії, а й у всьому світі.

Via San Tommaso, 10, Турин (Італія) — саме тут розташоване фірмове кафе Lavazza, а 100 років тому з магазину за цією адресою розпочалася діяльність компанії. У 1915 році Lavazza випускає власну суміш кави в зернах, а також застосовує новий матеріал для упаковки. Через 5 років компанія починає пропонувати своїм споживачам свіжообсмажену каву прямо з машин, таким чином змінюючи систему продажів.

У 74 роки Луїджі передає компанію в управління своїм синам. Але вже в 1939 році через заборону Муссоліні імпортувати каву компанія припиняє свою діяльність, відновивши її лише через 7 років і почавши все спочатку.

У 1946 році з’явилися логотип і торгова марка Lavazza. Еміліо, онук Луїджі, гідно продовжує справу свого діда: будує заводи, відкриває філії за кордоном, просуваючи бренд у всьому світі. У 1986 році Еміліо став головою EUCA (Європейської кавової асоціації), а згодом — ECF (Європейської кавової федерації).

Зараз уже четверте покоління Lavazza керує компанією після смерті Еміліо Лавацци у 2010 році, продовжуючи справу, започатковану 116 років тому.

Сьогодні компанія Lavazza — це чотири заводи, 7 філій у Європі та Америці, продажі у 80 країнах світу. Оборот компанії у 2011 році становив 1,1 млрд євро, а кількість співробітників — 4000 осіб.

РЕКОМЕНДОВАНА ПУБЛІКАЦІЯ

ТОП-10 найдорожчих сортів кави у світі

Kopi Luwak (Копі Лювак) — плантації цієї кави розташовані в Індонезії на островах Ява, Суматра та Сулавесі. Але найдорожчою вона стає завдяк...

ПОПУЛЯРНІ ПУБЛІКАЦІЇ