Кто такой кап-тестер?

Кап-тестер - это человек который пробует и оценивает кофе, а также может распознать вкусовые оттенки разных видов кофейных зерен. Кап-тестер не курит и не употребляет специи, может различать по вкусу чистые сорта кофе и знает  правила, по которым смешивают сорта кофе. 

Доказать свой профессионализм кап-тестеры могут на ежегодном мировом чемпионате  кап-тестеров, на которые съезжаются лучшие со всей планеты.

 Участникам предоставляется 8 наборов кофе по 3 чашки в каждом. С  трех чашек 2 одного сорта кофе, а третья другого. Надо определить лишнюю. И на все про все 8 минут.