Блог про каву

Первый в мире энергетик с кофеином создал американский биохимик Бен Ю. Первый в мире энергетик с кофеином создал американский биохимик Бен Ю. В отличие от обычных энергетиков и нескольких чашек кофе спрей Sprayable Energy («Распыляемая энергия») обладает более мягким стимулирующим эффектом. Новое средство от сонливости не содержит калорий, искусственных ингредиентов, не имеет вкуса и запаха. И пить его тоже не обязательно — достаточно распылить содержимое баллончика на кожу рук. Кофеин, содержащийся в одной дозе (брызгать в течение нескольких секунд), составляет примерно четверть порции кофеина из одной чашки кофе. Он разносится по телу за несколько часов и, несмотря на малую его концентрацию, держится в организме дольше того, который мы выпиваем. Ученому пришлось поломать голову над формулой спрея, чтобы решить проблему растворимости содержащегося вещества в воде. Это удалось, используя производное аминокислоты тирозина. Одной упаковки хватает примерно на 160 распыл

Во Львове выпили на этих выходных тонны кофе - в городе прошел традиционный фестиваль "На кофе во Львов". Городской праздник ароматного напитка, которым славится столица Галичины, прошел уже в седьмой раз. В этом году мероприятие длилось 4 дня - 26-29 сентября. На Кофейной ярмарке в центре города на Площади Рынок, в которой участвовали около 70 заведений Львова и всей Украины, продавали кофейные лакомства и сувениры, каждый желающий мог отправить авторские кофейные открытки художников Иванки и Александра Войтовичей с помощью Кофейной почты Из Львова с любовью. Новинкой фестиваля стал велопробег Кофейная миля. В нем приняли участие около 300 велосипедистов.  Хозяевами праздника стали Кофейный Король и Королева, которые отправились в тур в поисках лучшего кафе Львова.

В Из­ра­и­ле от­кры­лось пер­вое ка­фе се­ти Cofix, про­воз­гла­сив­шей прин­ци­пи­аль­но но­вую кон­цеп­цию об­ще­ствен­но­го пи­та­ния. Ка­фе на­хо­дит­ся по адре­су: Тель-Авив, ули­ца Ибн-Гви­роль, дом 92. Все то­ва­ры в ка­фе про­да­ют­ся по цене пять ше­ке­лей. В ас­сор­ти­мен­те сэнд­ви­чи, пи­рож­ные, го­то­вые за­кус­ки, ко­фе, чай и хо­лод­ные на­пит­ки. В пер­вый день ра­бо­ты ка­фе, 30-го сен­тяб­ря, в нем бы­ло стол­по­тво­ре­ние, од­на­ко всех при­шед­ших об­слу­жи­ли. Хо­зя­и­ном се­ти Cofix в Из­ра­и­ле яв­ля­ет­ся Ави Кац, вла­де­ю­щий так­же се­тью ма­га­зи­нов "Все за дол­лар". Он объ­яс­ня­ет свою кон­цеп­цию так: "Се­бе­сто­и­мость ста­ка­на ко­фе в Из­ра­и­ле рав­на 2.5 ше­ке­лям. Я не по­ни­маю, по­че­му в боль­шин­стве ка­фе его про­да­ют за 15 ше­ке­лей". В ка­фе Cofix ни­че­го не го­то­вят на ме­сте, все про­дук­ты до­став­ля­ют 20 внеш­них по­став­щи­ков. Ави Кац на­ме­рен от­крыть в те­че­ние трех лет в Из­ра­и­ле 300 ка­фе