Кава

Кава

понеділок, 7 травня 2012 р.

Вислови та цитати про каву

Кава чорна, як чорт, гаряча, як пекло, чиста, як ангел, і солодка, як кохання.

Шарль Моріс де Талейран

Кава робить нас жорсткішими, скептичнішими та налаштовує на філософський лад.
Джонатан Свіфт

Істина недоступна тому, хто не долучився до пінної благодаті кави.
Шейх Абд аль-Кадір

«Нехай роблять що завгодно, але підвищувати ціни на каву — це вже занадто».
Героїня Сергія Довлатова

Людина, яка п’є каву, удвічі сильніша, удвічі мудріша й удвічі хитріша, ніж людина, яка її не п’є.
Персонаж роману Девіда Лісса «Торговець кавою»

Своє життя я вимірюю кавовими ложечками.
Томас Стернз Еліот

Лише кава по-ірландськи містить у собі всі чотири головні поживні речовини: алкоголь, кофеїн, жири та цукор.
Алекс Левін

Після чашки кави все спалахує, думки тісняться, мов батальйони великої армії на полі битви.
Оноре де Бальзак

Дайте мені достатню кількість кави, і я зможу керувати світом.
Невідомий автор

Є речі, які варті того, щоб зберігати їм вірність. Наприклад, кава.
Джон Голсуорсі

Сон — це симптом кофеїнового голодування.
Невідомий автор

...з чашкою кави в руці набагато цікавіше читати всілякі книжки, які раніше здавалися нудними...
Макс Фрай, «Кавова книга»

Страшна правда про мене полягає в тому, що я не дуже люблю каву. Проте п’ю її відрами. Річ навіть не в бадьорливій дії кофеїну, яка, власне кажучи, потрібна лише вранці, та й то не завжди. Смак кави заспокоює мене і примиряє з життям, повертає ногам твердий ґрунт, що вічно норовить вислизнути з-під них, і надає життю хоч якоїсь подоби сенсу. Одне слово, я не люблю каву, але коли п’ю її, я майже щасливий, а це єдине, що має значення.
Макс Фрай

Я встала вранці, налила кави, підійшла до вікна, подивилася на ранкове сонце і зрозуміла, що я щаслива.
Невідомий автор

За кожною успішною жінкою стоїть... значний обсяг випитої кави.
Стефані Піро

Я вийду заміж за банку кави і завжди буду бадьорою та щасливою.
Невідомий автор

Якби я не любив каву так сильно, у мене взагалі не було б жодних видатних рис характеру.
Девід Леттерман

Іноді життя — це лише питання наявності чашки кави, а також тієї самотності, яку вона дарує.
Річард Бротіган, «Ловля форелі в Америці. Помста галявини»

Немає кращого приворотного зілля, ніж звичайна кава, зварена власноруч. Коли чоловік її скуштує, він уже нікуди не подінеться.
Софі Лорен



четвер, 8 березня 2012 р.

Автомобільна кавоварка — а чи потрібна вона?

Автомобілі настільки міцно увійшли в наше життя, що багато хто вже вважає авто своєю другою домівкою. На це одразу звернули увагу виробники різноманітної електроніки. І тут же з’явилися автомобільні кип’ятильники, чайники, холодильники, кавоварки і навіть!!! мікрохвильові печі.

Але чи настільки необхідні ці речі в автомобілі і, найголовніше, які їхні недоліки та яку загрозу вони несуть для самого автомобіля і його пасажирів? Оскільки блог у нас кавовий, то й говоритимемо ми про автомобільні кавоварки. Підключаються кавоварки до автомобільного прикурювача.

Про переваги особливо поширюватися, думаю, не варто, адже виробники автомобільних кавоварок і так розкажуть нам чимало, звісно ж, трохи прикрасивши дійсність. Ну, на те вона й реклама :). А ось про недоліки реклама не розповість.


Отже:

1. Довго готується.
У середньому приготування кави займає близько 30 хвилин. За цей час можна доїхати до будь-якої заправки або закладу харчування, де можна випити кави.

2. Система фіксації (у багатьох кавоварках відсутня).
Кавоварка повинна мати надійне кріплення, інакше при різкому гальмуванні або через нерівності дороги окріп опиниться у вас на колінах або на підлозі автомобіля.

3. Велике споживання енергії.
Готувати каву потрібно лише при працюючому двигуні, інакше можна швидко розрядити акумулятор. Крім того, збільшиться витрата пального (одне приготування кави обійдеться в середньому у 3 літри пального).

4. Проблеми з автомобілем.
Може вийти з ладу запобіжник прикурювача, роз’єм прикурювача або навіть вигоріти проводка чи загорітися автомобіль. Такі випадки вже траплялися неодноразово (Google барвисто про це розповість). Не вірите? Зіграйте в гусарську рулетку — купіть автомобільну кавоварку :). І якщо якість напою безпосередньо залежить від того, яку каву ви засипаєте, то величезна порція адреналіну від самого процесу приготування вам гарантована. Особливо якщо ви вирішили поекспериментувати на трасі далеко від населених пунктів.

Якщо звернути увагу на технічну документацію до автомобіля, можна виявити, що Hyundai дозволяє підключати до гнізда прикурювача лише електроприлади зі своїм клеймом, Ford — лише ті, що відповідають стандарту SAE, Suzuki та Chery повністю забороняють підключати сторонні пристрої до гнізда прикурювача, а ZX дозволяє це лише за умови, що струм споживача не перевищує 10 А.

Тому, якщо ви все ж вирішили підключити кавоварку після всього сказаного вище, повинні знати, що сила струму приладу не повинна перевищувати 10 А при 12 В, що відповідає потужності 120 Вт. Також не варто користуватися перетворювачами напруги на 220 В.

А ще краще — візьміть за правило уважно читати документацію до автомобіля та електроприладів. Це допоможе вберегти ваш автомобіль від поломок і загоряння, а також збереже ваші нерви та гроші.


середа, 21 грудня 2011 р.

История кофе Lavazza


116 лет назад в возрасте 36 лет Луиджи Лавацца  основал компанию, которая позже станет одной из самых известных компаний не только Италии, но и всего мира. Via San Tommaso 10, Турин (Италия) - здесь находится фирменное кафе Lavazza, а 100 лет назад с магазина по этому адресу началась деятельность компании. В 1915 году Lavazza выпускает свою смесь кофе в зернах, а также применяет новый материал для упаковки, через 5 лет начинает предлагать своему потребителю свежеобжаренный кофе прямо с  машин, изменяя таким образом 
систему продаж. 

В 74 года Луиджи передает компанию в управление своим сыновьям. Но уже 1939 году, из-за запрета Муссолини  импортировать кофе, компания останавливает свою деятельность, начиная только через 7 лет все опять сначала. В 1946 появился логотип и торговая марка Lavazza. Эмилио, внук Луиджи достойно продолжает дело своего деда, строит заводы, открывает филиалы за границей,   продвигая бренд по всему миру. В 1986 Эмилио стал председателем EUCA (Европейская Кофейная Ассоциация), а затем ECF (Европейская Кофейная Федерация). Сейчас уже четвертое поколение Lavazza управляет компанией после смерти Эмилио Лавацца в 2010 году, продолжая начатое 116 лет назад. Сейчас компания Lavazza - это четыре завода, 7 филиалов в Европе и Америке, продажи в 80 странах мира. Оборот компании на 2011 год составил 1,1 млрд. евро, число сотрудников - 4000 чел. 

неділя, 27 листопада 2011 р.

История кофе Maccoffee


Очень молодая, но очень амбициозная компания Food Empire Holdings за 29 лет истории сумела завоевать прочные позиции в более 50 странах мира. А произошло это благодаря новым революционным изменениям на рынке кофе.

субота, 26 листопада 2011 р.

Jacobs Tassimo - мои впечатления


Вчера я  писала об истории Якобс. Сегодня совершая покупки в сети Метро я попала на промо Jacobs Tassimo. Это система, которая состоит из капсульной кофемашины + капсулы кофе (или т-диски, как их называет крафт Фудз, но суть при этом не меняется). 

РЕКОМЕНДОВАНА ПУБЛІКАЦІЯ

ТОП-10 найдорожчих сортів кави у світі

Kopi Luwak (Копі Лювак) — плантації цієї кави розташовані в Індонезії на островах Ява, Суматра та Сулавесі. Але найдорожчою вона стає завдяк...

ПОПУЛЯРНІ ПУБЛІКАЦІЇ