Кава

Кава

субота, 15 жовтня 2011 р.

Скажімо «ні» підробкам меленої кави!

Визначити підробку до того, як ви відкриєте пакет із кавою, практично неможливо. Але й вживати продукт сумнівної якості не варто. Як же перевірити, чи придатна кава до споживання?

Перший спосіб — висипати каву на білий аркуш паперу та розтерти її. Домішки й кава відрізнятимуться за кольором, а частинки будуть неоднорідними за розміром і структурою.

Другий спосіб — насипати каву в склянку з холодною водою. Якщо в каві є сторонні домішки, вони можуть осісти на дно. Якщо вода забарвлюється, це може свідчити про наявність у каві домішок жита або ячменю.

Немає коментарів:

Дописати коментар

РЕКОМЕНДОВАНА ПУБЛІКАЦІЯ

ТОП-10 найдорожчих сортів кави у світі

Kopi Luwak (Копі Лювак) — плантації цієї кави розташовані в Індонезії на островах Ява, Суматра та Сулавесі. Але найдорожчою вона стає завдяк...

ПОПУЛЯРНІ ПУБЛІКАЦІЇ